Wir über uns

Unsere Meierei ist gemessen an der verarbeiteten Milchmenge in Höhe von ca. 1,1 Mrd. kg pro
Jahr das größte selbständige milchwirtschaftliche Unternehmen in Schleswig-Holstein und gehört
zu den Top 20 in Deutschland.

In unserer in 2002 neu errichteten und 2006 erweiterten Betriebsstätte in Barmstedt veredeln
wir Rohmilch und Magermilch zu Käse, Butter sowie Milch- und Molkenkonzentraten.

Im Frühjahr 2019 erfolgt die Inbetriebnahme unserer neuen Käserei in Neumünster. In diesem
neuen Werk verarbeiten wir Rohmilch zu Schnittkäse und Pasta Filata-Käse (Mozzarella/Pizza-
Käse) mit den zurzeit technisch modernsten Anlagen.

Der Vertrieb unserer Produkte erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Groß­verbraucher sowie indus-
trielle Weiterverarbeiter im In- und Ausland.

In unserem Beteiligungsunternehmen MTW Milchtrockenwerk Norddeutschland GmbH, Neumünster, verarbeiten wir Milch mit modernsten Anlagen zu Magermilchpulver verschiedenster Qualitäten.

Mit rund 180 Mitarbeitern, davon 9 Auszubildende, erwirtschaften wir einen Umsatz von
ca. 400 Mio. €.